영미오리탕은 광주를 넘어 전국적으로 높은 인기를 얻고 있는 오리탕 전문점입니다. '맛있는 녀석들', 성시경의 '먹을텐데' 등 다양한 미디어에 소개되며 명성을 확고히 하였습니다.
매장 입구를 가득 채울 택배 상자는 전국적인 수요를 증명하며, 걸쭉하고 진한 들깨 베이스 국물이 독보적인 특징입니다. 실제 이용자들은 영미오리탕의 진하고 걸쭉한 국물 맛을 핵심 장점으로 꼽습니다.
들깨가루 듬뿍 초장 소스와 미나리를 곁들이는 방식이 인상적이라는 평입니다. 오리고기가 다소 질기거나 살이 적다는 의견도 있으나, 택배의 편리함에도 현지 매장 맛이 더 깊다는 반응도 존재합니다.
미나리는 살짝만 익혀야 향긋함을 즐길 수 있으며, 육수 보충은 1회 무료입니다. 반마리도 2인이 먹기에 충분한 양이며, 남은 국물로는 죽이나 리조또를 만들어 먹으면 별미입니다.
택배의 편리함에도 불구하고, 진정한 맛을 위해 웨이팅을 감수하고 본점 방문을 고려하는 것이 좋습니다.