대구 서문시장의 명물로 손꼽히는 땅콩빵은 고소한 맛과 바삭한 식감으로 많은 방문객의 사랑을 받고 있습니다. 특히 땅콩이 듬뿍 들어가 한입 베어 물 때마다 진한 고소함이 느껴지는 것이 특징입니다. 최근에는 대구 서문시장을 넘어 부산 등 다른 지역에서도 대신땅콩빵과 같은 체인점을 만나볼 수 있게 되어 그 인기를 실감하게 합니다.
실제 블로그 후기들을 살펴보면, 서문시장 땅콩빵은 일반적인 길거리 땅콩빵과는 비교할 수 없는 특별한 맛을 자랑한다고 합니다. 특히 '생활의 달인'에 소개된 원조 서문 땅콩빵은 오리지널과 말차 맛 두 가지를 제공하며, 말차 맛은 더욱 담백하고 바삭하다는 평이 많습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 반죽의 조화가 일품이라는 후기가 많습니다.
대구 서문시장 땅콩빵을 맛보러 가실 계획이라면 휴무일을 반드시 확인해야 합니다. 대부분의 서문시장 내 땅콩빵 가게는 매주 일요일 또는 첫째, 셋째 일요일에 정기 휴무를 실시하고 있습니다. 또한, 카드 결제가 불가능하고 현금이나 계좌이체만 가능한 곳도 있으니 미리 준비해 가시는 것이 좋습니다. 오리지널과 말차 맛 반반 구매를 추천하며, 넉넉히 구매하여 냉동 보관 후 에어프라이어에 데워 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.