강릉 최일순짬뽕은 경포대 인근의 유명 짬뽕순두부 전문점으로, 특히 치즈쫄면순두부 메뉴가 큰 인기를 끌고 있습니다. 현재 , 이곳은 주말은 물론 평일에도 긴 웨이팅이 발생하는 강릉의 대표 맛집으로 손꼽힙니다.
국내산 콩으로 직접 만든 순두부와 얼큰한 짬뽕 국물의 조화가 특징입니다. 실제 방문객들은 최일순짬뽕의 웨이팅이 극악 난이도라고 평가하면서도, 2시간이 넘는 대기 시간에도 맛에 대한 만족도가 높다고 언급합니다.
특히 치즈쫄면순두부는 자극적이면서도 부드러운 순두부와 쫄면의 조화가 일품이라는 평이 많습니다. 긴 대기 시간은 방문 전 반드시 고려해야 할 요소입니다.
효율적인 방문을 위해서는 주말 오후 4시 캐치테이블 원격 웨이팅을 활용하거나, 오전 8시 30분 이전 현장 웨이팅 등록이 중요합니다. 도착 인증은 매장 500m 이내에서만 가능하며 순서 미루기가 불가하므로 중간 확인이 필수입니다.
매장 맞은편 공영주차장이 넓어 주차는 편리합니다.