2026 순창장류축제는 10월 15일부터 18일까지 순창전통고추장민속마을과 발효테마파크 일원에서 개최됩니다. 이 축제는 문화체육관광부 예비 글로벌축제로 선정되었으며, 한국의 장 담그기 문화가 유네스코 인류무형문화유산에 등재된 배경 속에서 더욱 주목받고 있습니다.
아이와 함께 고추장, 메주, 두부 등을 직접 만들고 전통 장문화를 체험할 수 있는 다채로운 프로그램이 마련되어 있습니다. 실제 방문객들은 국산 재료만을 사용한 고추장 만들기 체험에 높은 만족도를 보였습니다.
특히 엉겅퀴즙 등 순창만의 비법 재료를 활용하여 명품 고추장을 만드는 과정은 특별한 경험으로 평가됩니다.
다양한 장류 및 K-푸드 체험은 아이들에게 전통 발효 과정을 교육적으로 전달하며, 일부 인기 프로그램은 사전예약이 조기 마감될 수 있어 미리 확인하는 것이 중요합니다.
축제 입장은 무료이나, 만들기 체험 등 일부 프로그램은 유료로 운영되며 사전예약이 필수인 경우가 많습니다. 특히 2026 순창장류축제에서는 현장접수로 참여 가능한 체험이 단 하나뿐이라는 점을 유의해야 합니다.
방문 전 공식 홈페이지에서 날짜별 프로그램 시간표와 예약 여부를 상세히 확인하여 원하는 순창 체험을 놓치지 않도록 준비하는 것이 좋습니다.
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