신정환 약과는 방송인 신정환 씨가 유튜브 채널 '노빠꾸탁재훈'에 출연한 이후 화제가 된 공감그레인 약과를 지칭합니다. 이 약과는 국산 우리밀과 최고급 쌀조청을 사용하여 꾸덕하고 쫀득하며 달콤한 전통 약과의 맛을 구현한 것으로 알려졌습니다. 특히 5년 만에 리뉴얼되어 더욱 주목받으며, 선물용으로도 많은 선택을 받고 있습니다.
실제 사용자들은 이 약과가 180도 이상의 고온에서 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 자랑한다고 평가합니다. 기존 약과와 달리 손에 기름이나 집청이 묻지 않아 쾌적하게 즐길 수 있다는 점이 큰 장점으로 꼽힙니다. 또한, 과하게 달지 않고 기름진 느낌 없이 담백하여 아이들 간식이나 어른들의 디저트로도 인기가 많습니다.
공감그레인 약과는 무첨가, 무방부제 제품으로, 가장 맛있고 신선한 상태를 유지하기 위해 냉장 또는 냉동 보관을 권장합니다. 개별 포장되어 있어 위생적이고 휴대하기 편리하며, 일반 선물세트 외에 고급 보자기를 활용한 선물세트도 있어 용도에 맞춰 선택할 수 있습니다. 현재 2개 구매 시 파지약과를 증정하는 이벤트도 진행된 바 있습니다.
