주방에서 위생적이고 내구성이 뛰어난 스테인리스 제품은 냄비, 텀블러 등 다양하게 활용되며 큰 사랑을 받고 있습니다. 하지만 새 제품의 연마제, 요리 중 생긴 탄 자국, 설거지 후 남는 물때 등으로 관리가 까다롭다고 느끼는 경우가 많습니다.
특히 제조 과정에서 사용되는 연마제는 건강에 유해할 수 있어 첫 세척이 매우 중요합니다. 실제 사용자들은 연마제 제거 시 식용유를 활용하여 검은 잔여물이 나오지 않을 때까지 닦아내는 과정을 핵심으로 꼽습니다.
이후 베이킹소다로 기름기를 흡착하고 식초물로 살균 소독하는 3단계 세척법이 효과적입니다. 탄 냄비는 과탄산소다를 활용하며, 강한 수세미 사용은 스크래치를 유발할 수 있어 주의가 필요합니다.
연마제는 눈에 잘 띄지 않는 테두리 안쪽, 손잡이 접합부, 뚜껑 틈새 등 굴곡진 부분에 남아있기 쉽습니다. 세척 후에는 마른 키친타월로 다시 한번 닦아 잔여물 여부를 확인하는 것이 중요합니다.
제품별 특성을 고려하여 제조사 세척법을 참고하면 더욱 안전하게 스테인리스를 관리할 수 있습니다.