EBS '서장훈의 이웃집 백만장자' 프로그램에서 소개된 '서장훈 백만장자 빵'은 연 매출 1400억 원을 달성한 김영식 회장의 크림빵을 지칭합니다.
이 프로그램은 가난한 소년공에서 성공한 CEO로 거듭난 그의 파란만장한 인생사와 함께, 1초에 한 개씩 팔리는 메가 히트 상품의 비결을 조명하여 시청자들의 큰 관심을 받았습니다.
특히 MZ세대의 입맛을 사로잡은 이 크림빵은 단순한 디저트를 넘어 하나의 사회적 현상으로 자리 잡았습니다. 실제 블로그 후기들에서는 빵을 반으로 갈랐을 때 크림이 빈틈없이 가득 찬 모습인 '반갈샷'이 SNS에서 큰 유행을 이끌었다고 언급됩니다.
출시와 동시에 폭발적인 인기를 얻으며 편의점 '오픈런'까지 발생시켰으며, 하루 약 30만 개의 빵을 생산하는 대규모 공장에서도 품절 대란을 겪을 정도로 뜨거운 반응을 얻었습니다.
이 크림빵은 '크림 폭탄'이라는 별명처럼 아낌없이 채워진 크림 양이 핵심적인 장점으로 꼽힙니다. 김영식 회장은 어린 시절 배불리 빵을 먹는 것이 소원이었던 경험을 바탕으로, 한국 정서에 맞춰 크림을 듬뿍 넣은 '한국형 크림빵'을 개발했다고 밝힙니다.
이 크림빵은 푸드코아가 CU 편의점 및 연세유업과 협력하여 '연세우유 생크림빵' 시리즈로 출시되었으며, 포켓CU 앱을 통해 배달 주문 및 할인 혜택을 받을 수 있습니다.
이처럼 성공 신화 뒤에 숨겨진 개발 철학과 구매 팁을 통해 더욱 깊이 있는 경험을 할 수 있습니다.
