보령 제일해물칼국수는 대천해수욕장 인근에 위치하여 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 칼국수 맛집입니다. 특히 신선한 바지락과 새우를 넣어 시원하고 깔끔한 국물 맛이 일품이며, 직접 뽑은 쫄깃한 수타 면발이 특징입니다. 휴가철에는 웨이팅이 길어질 정도로 인기가 많아, 방문 전 영업시간과 재료 소진 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
실제 방문객들은 이곳의 해물칼국수가 전날 무리한 속을 달래기에 좋다고 평가합니다. 특히 칼칼하면서도 시원한 겉절이 김치와 함께 먹는 맛이 일품이며, 사이드 메뉴인 왕만두도 삼삼하고 육즙이 풍부하여 칼국수와 좋은 궁합을 이룹니다. 매장 내부는 좌식과 입식 좌석이 모두 마련되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
해물칼국수와 왕만두 단 두 가지 메뉴만 판매하여 음식에 대한 자신감을 엿볼 수 있습니다. 보리밥이 기본으로 제공되어 고추장과 열무김치를 넣어 비벼 먹거나 칼국수 국물에 말아 먹는 등 다양하게 즐길 수 있습니다. 대천해수욕장과 가까워 물놀이 후 해장 코스로도 추천되며, 넓은 주차 공간을 갖추고 있어 차량 방문이 편리합니다.