대구 서문시장 떡집, 24년 장인의 손길로 빚어낸 폐백·혼수 떡의 진실

대구 서문시장 떡집들은 오랜 전통과 신선한 재료로 방문객들의 발길을 사로잡고 있습니다. 특히 앙꼬절편과 꿀떡으로 유명한 돌쇠떡집은 쫀득하고 달콤한 맛으로 많은 사랑을 받으며, 당일 섭취를 권장하는 신선함을 자랑합니다. 달을품은설기는 다양한 설기류와 꿀 송편, 인절미 등을 깔끔한 쇼케이스에 진열하여 위생과 품질에 대한 신뢰를 높이고 있습니다. 이들 떡집은 서문시장의 명물로 자리매김하며, 전통 떡의 맛을 계승하고 있습니다.

실제 방문객들은 돌쇠떡집의 앙꼬절편과 꿀떡을 '대존맛'으로 평가하며, 시장 구경 중 간식으로 즐기기에 좋다고 언급합니다. 달을품은설기는 다양한 설기 종류와 낱개 포장, 포크 제공 등의 세심한 배려로 간편하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 반면, 귀빈명가는 24년 경력의 장인이 당일 생산, 당일 판매 원칙을 고수하며 일반 떡은 물론 폐백, 혼수 떡까지 전문적으로 취급하여 특별한 날을 위한 선택지로 각광받고 있습니다.

서문시장 떡집을 방문할 때는 각 떡집의 특색을 미리 파악하는 것이 좋습니다. 돌쇠떡집의 앙꼬절편은 당일 섭취 시 가장 맛이 좋으며, 달을품은설기는 선물용 포장과 다양한 설기 종류를 제공하여 선택의 폭이 넓습니다. 귀빈명가는 폐백, 혼수 떡과 이바지 음식까지 한 번에 상담 및 주문이 가능하여 중요한 행사를 준비하는 분들에게 유용합니다. 전화 상담 후 택배 주문도 가능하여 편리하게 이용할 수 있습니다.