ソ・ジャンフンも絶賛した延世牛乳クリームパン、1400億ウォンの成功神話が「隣の億万長者」で公開

最近、EBSの教養番組「ソ・ジャンフンの隣の億万長者」に、年間売上1,400億ウォンの神話を作り上げた製パン企業フードコアのキム・ヨンシク会長が出演し、大きな話題を呼びました。普段から徹底した自己管理で知られるソ・ジャンフンでさえ、夢中になって食べたこのパンは、全国的な「半割りショット」（パンを半分に割ってクリームを見せる認証ショット）ブームを巻き起こした「延世牛乳クリームパン」シリーズです。

キム・ヨンシク会長は14歳の少年工から始まり、40代後半で製パン事業に参入し、1日30万個のパンを生産するフードコアを築き上げました。フードコアはCUコンビニエンスストアと延世牛乳と提携し、「延世牛乳生クリームパン」シリーズを発売しました。パンの中のクリーム含有量を70〜80%以上に引き上げた革新的な製品開発により、「1秒に1個販売」という記録を樹立しました。特に、多方向クリーム注入特許技術を導入することで、圧倒的なクリーム量を実現しています。

ブロガーたちは、番組で公開されたキム・ヨンシク会長の人生逆転ストーリーと延世牛乳クリームパンの製造過程に深く感銘を受けたと述べています。CUコンビニエンスストアで1個あたり2,700ウォン〜2,900ウォン（基本の牛乳生クリーム基準）で購入可能であり、Pocket CUアプリの「在庫照会」や「ピックアップ予約」機能を利用すれば、無駄足を踏まずに購入できるという実用的なヒントも共有されています。