2025 푸드위크 코리아는 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 국내 최대 규모의 식품 산업 박람회입니다. '식탁 혁명, 푸드 테크가 만드는 내일의 식탁'이라는 주제 아래, 생산부터 소비까지 식품 산업 전반의 혁신과 기술 융합을 선보였습니다.
42개국 950개 기업이 1,532개 부스에 참여하여 식문화의 새로운 방향성을 제시하였습니다. 방문객들은 코엑스 A, B, C홀을 아우르는 방대한 규모 속에서 국내외 종합식품, 디저트, 주류, 푸드테크 등 다채로운 품목을 경험했습니다.
첫날과 마지막 날보다는 목요일이나 금요일 방문이 품절 상품이나 정리되지 않은 부스를 피할 수 있어 효율적이라는 의견이 많았습니다. 다양한 부스에서 진행되는 시식 및 이벤트 참여를 통해 알찬 경품을 얻을 수 있었던 점도 긍정적인 반응을 얻었습니다.
넓은 전시장을 효과적으로 둘러보기 위해서는 평면도나 안내지도를 활용한 사전 계획이 중요합니다. 실제 방문객들은 표고국수, 백명란, 무화과잼, 태백시 사과 등 예상치 못한 고품질의 제품들을 발견하고 높은 만족도를 보였습니다.
사전 등록을 통해 할인된 가격으로 입장하거나, 부스별 이벤트를 적극 활용하면 더욱 풍성한 관람이 가능합니다.