![[오늘의 육퇴메뉴1]트레이더스 광어필렛으로 광어 곤부지메 만들기, 오뚜기 면사랑 쫄우동](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA5MTlfMjI5/MDAxNzg5NzQ5Nzc0NjU5.Wi5WkrqJHq25cEH_GOAl6k3bUkf6dAAfDmn20AQMWHcg.jl7GHEkY94IXqQ6ioOhHK609Mi8VJFgNADUlNoNgdFUg.PNG/%C0%B0%BE%C6%C5%DB_%C3%DF%C3%B5-31.png?type=w800)
트레이더스 광어필렛은 횟집 대비 합리적인 가격으로 신선한 광어회를 집에서 즐길 수 있어 많은 소비자들에게 주목받고 있습니다.
특히 40년 낚시 경력의 전문가도 인정한 국내산 광어 필렛으로, 고소한 지느러미(엔가와) 부위까지 온전히 포함되어 있어 높은 만족도를 제공합니다. 이는 집에서 직접 회를 뜨거나 다양한 요리로 활용하려는 트렌드에 부합하며 인기를 얻고 있습니다.
실제 사용자들은 트레이더스 광어필렛을 활용하여 광어 곤부지메(숙성회), 광어깻잎무침 등 다채로운 요리를 즐기고 있습니다. 380g 기준 약 24,000원대의 가격으로 횟집보다 훨씬 저렴하게 신선한 광어를 맛볼 수 있다는 점이 큰 장점으로 꼽힙니다.
다만, 필렛 형태로 제공되므로 직접 회를 뜨거나 손질해야 하는 수고로움이 있을 수 있습니다. 트레이더스 광어필렛은 무게별로 다양한 가격대가 형성되어 있어 인원수에 맞춰 선택하기 좋습니다.
직접 회를 뜰 경우 초밥용은 도톰하게, 횟감용은 찰진 식감을 살려 썰면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 또한, 회간장이나 들기름을 활용한 광어깻잎무침은 와인이나 청하와 훌륭한 안주 궁합을 자랑하며, 다시마 숙성을 통해 감칠맛을 극대화할 수 있습니다.
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