청주 봉창이해물칼국수는 청주 지역에서 오랜 시간 사랑받아온 해물칼국수 전문점으로, 특히 용암동과 분평동에 위치한 지점들이 현지인들 사이에서 높은 인기를 얻고 있습니다. 이곳은 시원하고 깊은 맛의 해물칼국수를 주메뉴로 하며, 비 오는 날이나 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 곳으로 언급됩니다. 많은 블로거들이 이곳을 청주 맛집으로 추천하고 있습니다.
블로거들의 후기에 따르면, 봉창이해물칼국수는 기본 해물칼국수 외에도 김치왕만두, 야채비빔만두 등 다양한 사이드 메뉴가 큰 호응을 얻고 있습니다. 특히 야채비빔만두는 칼국수와 함께 먹으면 더욱 맛있는 조합으로 자주 언급되며, 김치만두는 필수 주문 메뉴로 꼽히기도 합니다. 식전에 제공되는 보리밥 또한 별미로, 고추장에 비벼 먹으면 훌륭한 에피타이저가 된다는 평이 많습니다.
이곳은 주말에는 웨이팅이 있을 정도로 많은 사람들이 찾는 곳이며, 특히 용암동 지점은 현지인들에게 유명한 맛집으로 알려져 있습니다. 블로거들은 부담 없이 편하게 방문하기 좋고, 가족이나 친구들과 함께 방문해도 만족할 만한 곳이라고 추천합니다. 칼국수와 함께 매콤한 겉절이 김치를 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
