청정원 로제파스타 소스는 토마토와 크림이 황금비율로 배합되어 있어 별도의 재료 없이도 로제 맛을 간편하게 구현할 수 있어 많은 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 특히 600g 대용량 제품은 2+2 구성으로 판매되어 넉넉하게 구비해두고 다양한 요리에 활용하기 좋다는 평가를 받고 있습니다. 파스타 면 외에도 여러 요리에 응용할 수 있는 간편함이 큰 장점으로 부각되고 있습니다.
블로거들은 청정원 로제파스타 소스를 활용하여 매콤 로제 순두부, 비스크로제 리조또, 비스크로제 떡볶이 등 다채로운 메뉴를 선보였습니다. 일반 로제 소스보다 해산물 풍미가 진한 비스크로제 소스는 다이어트 중 파스타가 당길 때 양 조절하여 먹기 좋다는 의견도 있습니다. 반면, 소스 자체의 꾸덕한 식감과 적당한 로제 맛을 선호하여 면과 함께 볶는 기본 파스타 조리법을 반복해서 구매하는 소비자들도 많습니다.
이 소스를 활용할 때는 면만 삶아 소스와 볶는 기본적인 방법 외에도 마늘, 새우, 베이컨, 버섯 등을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 칼칼한 맛을 원한다면 청양고추를, 부드러움을 더하고 싶다면 우유나 치즈를 추가하는 것이 꿀팁으로 제시됩니다. 소스 농도 조절 시에는 순두부 등 재료에서 나오는 수분을 고려하여 물을 소량씩 추가하는 것이 좋습니다.
