양식조리기능사 시험은 2026년에도 상시검정으로 운영되어 수험생들이 원하는 시기에 응시할 수 있습니다. 필기와 실기 모두 지역별 시험장에 개설된 상시 회차를 선택하여 접수하는 방식입니다. 특히 2026년도 양식조리기능사 실기 공개문제는 2025년과 동일하게 30가지 과제로 유지되며, 2026년 상시검정 제1회 실기부터 적용됩니다.
실제 블로그 후기들을 살펴보면, 필기시험은 CBT 방식으로 진행되며 100점 만점에 60점 이상이면 합격입니다. 응시료는 필기 14,500원, 실기 29,600원으로 책정되어 있습니다. 실기시험은 2026년에 총 24회 일정으로 운영되지만, 시험장별로 모든 날짜가 개설되는 것은 아니므로 접수 시 실제 화면을 통해 확인하는 것이 중요합니다.
수험생들은 필기 합격 후 실기 회차를 선택하여 접수하는 순서로 진행해야 합니다. 필기와 실기를 동시에 접수하는 방식이 아니며, 원하는 지역이나 주말 시험은 좌석 수가 제한되어 먼저 마감될 수 있으니 공부가 끝날 때까지 기다리기보다 접수 가능한 날짜를 미리 확인하는 것이 합격에 유리합니다.