선릉 사카이는 스시사카바 컨셉의 이자카야로, 정해진 코스 대신 원하는 스시를 한 점씩 골라 주문하는 오코노미 스시 방식으로 최근 주목받고 있습니다. 신선한 제철 재료로 만든 스시와 다양한 일식 안주 라인업을 갖추고 있으며, 특히 쉐프가 직접 쥐어주는 스시를 바 테이블에서 즐길 수 있어 인기가 많습니다. 퇴근 후 혼술이나 데이트 장소로도 선호되는 아늑하고 편안한 분위기가 특징입니다.
실제 방문객들은 잿방어, 무늬오징어, 전갱이 등 신선하고 기름진 스시의 맛을 높이 평가하고 있습니다. 특히 '남이 발라준 대게'나 '단새우 키미소스'와 같은 시그니처 메뉴는 고급스러운 맛과 비주얼로 입소문이 자자합니다. 스시 외에도 다양한 안주와 사케, 하이볼, 소주 등 주류 선택의 폭이 넓어 취향에 맞춰 즐길 수 있는 점이 장점으로 꼽힙니다.
선릉 사카이는 매일 오후 5시부터 새벽 1시까지 운영하며, 매달 첫 번째 화요일은 고정 휴무입니다. 네이버 예약이나 캐치테이블을 통해 예약 가능하며, 특히 스시를 직접 쥐는 모습을 볼 수 있는 바 자리는 인기가 많아 예약이 필수적입니다. 스시 외에 주류 주문이 필수로, 논알콜 맥주도 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다.