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배음료와 마요네즈? 백종원고추장삼겹살 양념의 숨겨진 비법

백종원 고추장삼겹살 양념은 배음료와 마요네즈를 활용하여 고기를 오래 재우지 않아도 부드러운 육질과 깊은 맛을...

삼겹살에 칼집을 내 초벌구이한 뒤 특제 양념에 버무려 다시 구우면 불맛 가득한 고추장삼겹살이 완성됩니다.

매콤달콤한 양념과 고소한 삼겹살의 조화로 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 고기 요리입니다.

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에이비엘티
2026.08.30

백종원 고추장삼겹살 양념은 배음료와 마요네즈를 활용하여 고기를 오래 재우지 않아도 부드러운 육질과 깊은 맛을 냅니다.

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삼겹살에 칼집을 내 초벌구이한 뒤 특제 양념에 버무려 다시 구우면 불맛 가득한 고추장삼겹살이 완성됩니다.

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