가을 김장철을 앞두고 대파모종 심기에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 9월 하순부터 10월 초·중순은 김장용 대파를 심기에 적합한 시기로, 충분한 생육 기간 확보가 중요합니다. 건강하고 굵은 대파를 수확하기 위해서는 모종 선택부터 심는 시기까지 세심한 준비가 필요합니다.
실제 블로거들은 대파모종의 뿌리 활착을 위해 첫서리 40~50일 전 정식을 강조합니다. 늦게 심으면 이듬해 봄 생육이 부진할 수 있으며, 잎이 길 경우 끝을 잘라 심으면 물 손실을 줄여 활착에 도움이 됩니다. 포기 간 10~12cm, 줄 간 20~25cm 간격 유지가 통풍과 생육에 유리합니다.
대파의 흰 대를 길고 굵게 키우려면 심을 때 얕게 눕혀 심고, 2~3주 간격으로 웃거름과 함께 흙을 북돋아주는 북주기 작업이 필수입니다. 뿌리가 튼튼하고 줄기가 곧으며 병해충 피해가 없는 모종을 선택하는 것이 초기 활착에 큰 영향을 미칩니다. 이러한 팁들을 통해 풍성한 대파 수확을 기대할 수 있습니다.
