대전 광천식당은 두부두루치기, 오징어두루치기, 수육, 칼국수 등 다양한 메뉴로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 맛집입니다. 특히 풍자 또간집에 소개되며 더욱 유명세를 타, 방문객들은 웨이팅을 감수하고서라도 이곳의 특별한 맛을 경험하고자 합니다. 매콤한 두루치기 양념과 야들야들한 수육의 조화가 일품이라는 평이 많으며, 대전 중앙로역과 가까워 뚜벅이 여행객에게도 접근성이 좋습니다.
실제 방문객들은 광천식당의 넓은 매장 규모에 놀라움을 표하며, 브레이크 타임 직후인 오후 5시 오픈 시간에 맞춰 방문하면 비교적 짧은 웨이팅으로 입장할 수 있다고 전합니다. 대표 메뉴인 두부두루치기 외에 양념면과 수육 조합이 2인 식사로 인기가 많으며, 특히 수육은 마늘과 고추가 듬뿍 올라가 투박하지만 먹음직스러운 비주얼과 야들야들한 식감으로 호평을 받고 있습니다. 기본 찬으로 제공되는 뜨끈하고 시원한 국물은 매콤한 음식과 잘 어울려 만족도를 높입니다.
광천식당은 별도의 전용 주차장이 없어 근처 공영주차장을 이용해야 하며, 주말에는 웨이팅이 길어질 수 있으니 방문 시간을 미리 계획하는 것이 좋습니다. 오후 4시 30분부터 번호표를 배부하고 저녁 영업시간에는 오후 4시 30분부터 번호표를 받을 수 있습니다. 웨이팅 중에는 근처 몽심, 콜드버터베이크샵 등 빵집이나 소품샵에서 시간을 보내는 것도 좋은 방법입니다. 2시 20분 타임으로 입장할 경우 첫 주문 이후 추가 주문이 어려울 수 있으니 메뉴를 미리 정해두는 것이 현명합니다.