냉장고 한편에 자리 잡은 오래된 된장이나
고추장을 발견할 때면 이걸 어떻게
처리해야 할지 난감해지는 경우가 많은데요.
자칫 잘못 버렸다가는 뜻밖의 과태료를
물게 될 수도 있어 올바른 처리 방법을
아는 것이 중요해요.
오늘은 살림 고수들이 알려주는 된장,
고추장 등 장류를 깔끔하게 버리는
노하우를 살펴봐요.
많은 분들이 장류를 음식물 쓰레기로
착각하기 쉬운데요.
사실은 일반 쓰레기로 버려야 한답니다.
그럼 왜 음식물 쓰레기가 아닌지,
어떤 점들을 주의해야 하는지
자세히 알아볼까요?
01. 된장 고추장, 일반 쓰레기인 이유
- 높은 염분 함량: 된장, 고추장 등 장류는 염분이 높아 사료나 퇴비로 재활용하기 어렵습니다.
- 재활용 과정 방해: 음식물 쓰레기는 동물 사료 등으로 재활용되는데, 염분은 이 과정을 방해해요.
- 지자체 분류 기준: 대부분의 지자체에서 장류를 일반 쓰레기로 분류하고 있어요.
된장과 고추장은 염분 함량이
매우 높은 발효식품인데요.
음식물 쓰레기는 보통 사료나 퇴비로
재활용되는 경우가 많아요.
하지만 장류처럼 염분이 높은 음식은
이러한 재활용 과정에 적합하지 않죠.
동물에게 해로울 수 있기 때문인데요.
그래서 대부분의 지자체에서는 고추장,
된장, 쌈장 같은 장류를 음식물 쓰레기가
아닌 일반 쓰레기로 분류하고 있답니다.
02. 깔끔하게 버리는 실용적인 팁
장류를 버릴 때는 내용물과 용기를
구분해서 처리하는 것이 좋아요.
먼저 장류 내용물은 일반 쓰레기로
처리해야 하는데요.
양이 많지 않다면 키친타월이나 신문지에
흡수시킨 뒤 종량제 봉투에 넣어 버리면
깔끔하게 처리할 수 있어요.
장류 특성상 점성이 있어 그대로 버리면
봉투 안에서 흘러내릴 수 있기 때문에,
휴지나 종이에 한 번 흡수시켜 버리는
방법을 많이 사용한답니다.
내용물을 모두 비운 뒤에는 용기를
분리배출하면 되는데요.
고추장이나 된장 통은 대부분 플라스틱
용기이기 때문에 가볍게 헹군 후 플라스틱
분리수거로 배출하면 된답니다.
만약 유리병에 담긴 제품이라면 유리
분리수거함에 버리면 돼요.
이처럼 내용물은 일반 쓰레기, 용기는
분리수거로 나누어 처리하는 것이 가장
올바른 방법이에요.
03. 꼭 피해야 할 잘못된 버리기
간혹 고추장이나 된장을 싱크대나 하수구에
흘려보내는 경우도 있는데요.
이는 절대 피해야 할 행동이에요.
장류는 염분이 높고 점성이 강해 하수
처리 과정에 부담을 줄 수 있으며,
배수관이 막히는 원인이 될 수도 있거든요.
환경 오염의 주범이 될 수도 있고요.
또한 음식물 쓰레기통에 버리는
것도 좋지 않은데요.
장류는 음식물 처리 과정에서 재활용이
어렵기 때문에 오히려 처리 과정에
문제가 생길 수 있어요.
따라서 싱크대, 변기, 음식물 쓰레기통에
버리는 방법은 피하고 일반 쓰레기로
처리하는 것이 가장 안전한 방법이라고
할 수 있어요.
04. 다른 장류에도 동일하게 적용
고추장이나 된장뿐만 아니라 쌈장,
비빔장, 양념장 같은 다른 장류 제품도
대부분 같은 기준으로 처리하면 된답니다.
이 역시 염분이 높은 양념류이기 때문에
음식물 쓰레기로 처리하기보다는 일반
쓰레기로 버리는 것이 일반적이죠.
다만 지역에 따라 음식물 분류 기준이
조금씩 다를 수 있으니, 거주 지역의
분리배출 안내 기준을 한 번 확인해 보는
것도 좋은 방법이에요.
냉장고 정리를 하다가 오래된 장류를
발견했다면 오늘 알려드린 방법을 참고하여
올바르게 분리배출해 보세요.
작은 실천 하나하나가 우리 환경을 지키는
데 큰 도움이 될 수 있답니다.