![[신촌 카페] 신촌에그타르트 맛집 픽베이크! 맛있는 타르트와 커피, 음료 추천](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA5MTdfMTc0/MDAxNzg5NjM3NTMxMzE5.pEmacuUhZLwMFM8-EK79L48YUXBG7VJ9b9HSIUjk2lcg.gXTeBjvUjhEiJ2JdGoSPE9_UGv-CJGOEcDJ_6MghZW4g.JPEG/KakaoTalk_20260906_161504941_01.jpg?type=w800)
신촌 에그타르트는 연세대학교와 세브란스병원 인근에 위치한 픽베이크를 중심으로 주목받고 있습니다. 픽베이크는 무항생제 난황을 사용하여 매장에서 직접 타르트를 굽는 전문점으로, 다양한 종류의 에그타르트를 선보이며 방문객들의 발길을 이끌고 있습니다.
특히 포장 전문점으로 운영되어 신촌역에서 도보 5분 거리의 접근성을 바탕으로 많은 이들이 간편하게 즐길 수 있도록 하였습니다. 실제 방문객들은 픽베이크의 에그타르트가 바삭한 페이스트리와 부드러운 필링의 조화가 뛰어나다고 평가하고 있습니다.
매일 달라지는 타르트 라인업은 방문할 때마다 새로운 맛을 기대하게 하는 장점으로 꼽힙니다. 다만, 매장 내 취식 공간이 따로 없어 포장만 가능하다는 점은 참고해야 할 부분입니다.
픽베이크의 에그타르트는 카라멜라이즈를 통해 페이스트리를 바삭하게, 커스터드의 단맛을 풍부하게 끌어내는 고온 베이킹 과정을 거쳐 탄 것이 아니라고 설명합니다. 4개 구매 시 11,000원의 세트 가격으로 할인 혜택과 함께 보냉백에 포장되어 선물용으로도 인기가 많습니다.
