2026년 방영된 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 가수 손태진이 선보인 '손가네 떡갈비'가 연이어 우승하며 시청자들의 뜨거운 관심을 받고 있습니다.
특히 이 떡갈비는 손태진의 집안 대대로 내려오는 레시피로, 일반적인 떡갈비와는 차별화된 독특한 재료와 조리법이 특징입니다. 방송 이후 관련 레시피와 제품 출시에 대한 문의가 쇄도하고 있습니다.
블로거들은 손태진의 떡갈비 레시피 중 '인절미 떡볶이떡'을 활용한 점을 가장 큰 특징으로 꼽았습니다. 떡갈비 속에 쫄깃한 인절미 떡볶이떡이 들어가 식감을 더하고, 잣마요소스와 같은 특별한 소스가 어우러져 풍미를 극대화한다는 평가입니다.
또한, 떡갈비 외에도 닭골뱅이탕, 두부강된장, 크런치 순살 치킨 등 다양한 편스토랑 메뉴들이 함께 주목받고 있습니다. 손태진의 편스토랑 메뉴들은 단순히 레시피를 넘어, 가족의 이야기가 담긴 '가문의 레시피'로 소개되며 더욱 큰 공감을 얻고 있습니다.
특히 '손가네 떡갈비'는 아워홈을 통해 신제품으로 출시되어 소비자들도 손쉽게 맛볼 수 있게 되었습니다. 블로거들은 이처럼 방송에서 소개된 레시피를 직접 따라 해보거나 출시된 제품을 구매하여 그 맛을 평가하며 활발한 후기를 공유하고 있습니다.
