![집밥메뉴] 돈키호테 추천템, 모리나가 핫케이크 믹스 직접 만들어본 후기](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyNjA5MTVfMjMy/MDAxNzg5NDQ5MDM4NzE1.O2L5aYWhN2Cd6RC5oVQtApOQZBdauFvr4kvFLvMKOlEg.1KBRUQSZa4gZ0bV7lsFBu_EBjGwR6vi33-KUNNRZdxgg.PNG/%C0%CF%BA%BB%BC%EE%C7%CE_%B5%B7%C5%B0%C8%A3%C5%D9%C3%DF%C3%B5%C5%DB_.png?type=w800)
모리나가 핫케이크 믹스는 일본에서 국민 핫케이크 믹스로 불리며 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 제품은 간단한 재료만으로 집에서 폭신하고 두툼한 핫케이크를 만들 수 있어 인기가 높습니다.
특히 150g씩 소분 포장되어 있어 한 번에 사용하기 편리하며, 팬에 기름을 따로 두르지 않아도 되는 간편함이 큰 장점으로 꼽힙니다. 실제 사용자들은 반죽 시 너무 오래 섞지 않고 덩어리가 약간 남도록 하는 것이 중요하다고 조언합니다.
프라이팬을 달군 후 살짝 식히고 약불에서 약 30cm 높이에서 반죽을 부으면 더욱 동그랗고 두툼하게 구워진다고 합니다. 일반 핫케이크 믹스보다 결이 부드럽고 촉촉하며, 단맛이 은은하여 메이플 시럽과 잘 어울린다는 평이 많습니다.
계란 없이 우유나 물만으로도 만들 수 있는 공식 레시피가 제공되어 재료 준비 부담을 줄여줍니다. 우유 양을 조절하여 밀도 있는 핫케이크를 만들 수도 있으며, 이즈니 버터나 청귤 슬라이스 등 다양한 토핑으로 홈카페 분위기를 연출하는 팁도 공유됩니다.
홋카이도 핫케이크 믹스와 비교하여 모리나가 믹스가 더 촉촉하고 부드럽다는 개인적인 선호도도 나타납니다.
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