그릭요거트는 꾸덕한 식감과 일반 요거트보다 높은 단백질 함량으로 아침 식사나 간식, 다이어트 식단으로 많은 인기를 얻고 있습니다. 단백질 섭취를 위해 선택하는 경우가 많지만, 제품에 따라 단백질, 칼로리, 당류 등 영양성분에서 큰 차이를 보입니다. 따라서 제품명만 보고 선택하기보다는 영양정보를 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다.
소비자시민모임 조사 결과, 시중 그릭요거트 100g당 단백질 함량은 5.9g에서 13.1g까지 최대 2배 이상 차이가 났습니다. 열량 또한 55.6kcal에서 199.7kcal로 제품별 편차가 컸으며, 당류 역시 1.2g에서 12.3g까지 다양하게 나타났습니다. 일반 요거트보다 평균 단백질 함량이 높지만, 모든 제품에 일률적으로 적용되는 것은 아닙니다.
단백질 보충을 위해 그릭요거트를 선택한다면 100g당 단백질 함량을 비교하는 것이 현명합니다. 체중 관리가 목적이라면 1회 섭취량과 총열량을 함께 확인해야 합니다. 당류를 줄이고 싶다면 '플레인' 문구보다는 실제 영양정보의 당류와 원재료명을 살펴보십시오. 꿀이나 시럽 등 첨가물은 당류와 열량을 높일 수 있으니 주의해야 합니다.
