강릉 울릉도며느리는 울릉도 출신 며느리가 운영하며, 최근 강릉 초당동으로 확장 이전하여 주목받는 식당입니다. 울릉도와 거제도 등에서 채취한 자연산 따개비와 멍게를 활용한 이색 해산물 요리를 선보입니다.
따개비칼국수, 따개비죽 등 건강한 메뉴들로 강릉 여행객과 현지인들에게 인기를 얻고 있으며, 주요 관광지와 가까워 아침 식사로도 찾습니다. 실제 방문객들은 따개비죽의 꼬들꼬들하고 담백한 맛과 비린 맛 없는 깔끔함에 높은 만족도를 보였습니다.
따개비 내장을 직접 갈아 넣은 육수와 매일 손으로 뽑는 생면은 깊은 풍미와 쫄깃한 식감을 선사한다고 평가됩니다. 쑥갓무침 등 기본 반찬도 훌륭하여 메인 메뉴와 조화롭게 즐길 수 있습니다. 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 방문 전 영업시간 확인이 필요합니다.
울릉도며느리 본점은 카페처럼 감성적인 인테리어와 넓은 홀, 유아의자까지 갖춰 가족 단위 방문객에게도 편리합니다. 매장 앞 주차 공간과 근처 골목 주차도 가능하여 접근성이 좋습니다. 자연산 멍게젓갈도 별도로 판매하고 있어 집에서도 울릉도며느리의 맛을 즐길 수 있습니다.