近期在MBN和Channel S播出的「全炫茂計畫4」議政府篇中,當地居民親自推薦的部隊鍋名店「寶英食堂」引起了廣泛關注。全炫茂和郭Tube根據議政府市民的推薦造訪了這家餐廳,其獨特的風味與傳統部隊鍋有所不同,激發了觀眾的好奇心。
寶英食堂創立於1978年,擁有48年的悠久歷史,坐落於議政府部隊鍋街。這裡的部隊鍋每份12,000韓元,特色在於使用自製泡菜和蔬菜高湯,湯頭清爽而醇厚。顧客可以選擇添加火腿、香腸、絞肉、蘑菇等配料,以及拉麵、烏龍麵、冬粉、起司等額外加料。據稱,蔬菜高湯的運用使其味道不過於刺激,卻能帶出深層的美味。
部落客們特別推崇寶英食堂以蔬菜為基底的高湯和自製泡菜所帶來的獨特風味,認為它提供了與一般部隊鍋截然不同的體驗。尤其在節目中播出加入拉麵的畫面時,許多觀眾紛紛詢問餐廳地點,可見其受歡迎程度。議政府部隊鍋街除了寶英食堂外,還有魚糕食堂等多家知名餐廳,為訪客提供了豐富的選擇。
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