乙旺里 꾸덕집以永宗島總店為起點,在合井、松島等地區開設了多家直營店,以炭火烤魚聞名。在家中難以處理的烤魚,能在專業餐廳中乾淨地享用,這成為吸引顧客的一大亮點。
這裡的招牌菜是在500度炭火窯中烤製的烤魚,口感酥脆而濕潤。綜合烤魚包含鯖魚、遠東多線魚、比目魚等多種魚類,搭配水芹濟州金醬蟹或鰻魚甜辣醬等,提供豐盛的一餐。特別是合井店和松島店擁有寬敞的座位和便利的停車設施,自助吧則提供辣炒年糕、雜菜、橡子凍、炒泡菜等多樣小菜,可無限續加。
部落客們評價乙旺里 꾸덕집的烤魚不鹹且肉質細嫩,即使不配飯也能美味享用。自助吧的辣炒年糕和魷魚醬等小菜,常被提及為與主菜搭配的「白飯小偷」,進一步提升了用餐滿意度。然而,也有評論指出永宗島總店的自助吧小菜種類,可能因個人喜好而有所不同。
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