俳優チョンヘインがSBSバラエティ番組「暇さえあれば」で訪れたとんかつ店モスキッチン

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最近、SBSのバラエティ番組「暇さえあれば」第54話で、俳優チョンヘインが個人的にお気に入りとして保存していたとんかつ店として、ソウル銅雀区新大方洞にある「モスキッチン新大方三叉路店（モスドンカツ）」が紹介され、大きな注目を集めています。ユ・ジェソク、ユ・ヨンソク、ホ・ソンテと共に訪れたこの店は、チョンヘインが以前から気になっていた場所として知られ、さらに話題となりました。

モスキッチンは、肉の旨味と肉汁を最大限に引き出すため、熟成過程を経た後、低温で二度揚げする調理法を採用しています。これにより、外はサクサク、中はしっとりとした食感が特徴で、あっさりととんかつを楽しむことができます。チョンヘインは番組で盛り合わせカツとチーズカツを推薦し、冷たいそばと一緒に注文する様子が放送されました。盛り合わせカツは、ロース、ヒレ、チーズを一度に味わえるメニューです。

ブロガーたちは、チョンヘインが銅雀区出身であることや、彼が自ら選んだ店であることに注目し、モスキッチンが単にテレビに出た店というだけでなく、とんかつ自体の味も十分に訪れる価値があると評価しています。特にサクサクの衣としっとりとした肉の組み合わせが良いという声が多く、番組を見て訪れる人々には盛り合わせカツとチーズカツが強く推奨されています。

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