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最近、韓国では俳優アン・ヒョソプに関連する「卵」という検索ワードが継続的に話題となっています。これは、ドラマ「今日も完売しました」での卵焼きを食べるコミカルなシーンと、彼が紹介した完璧な半熟卵の茹で方レシピという二つの文脈から生じています。
ドラマ「今日も完売しました」のあるシーンでは、アン・ヒョソプ演じるマシュー・リーが、相手役が作った殻の入った卵焼きを黙々と食べる姿が視聴者に強い印象を与えました。このシーンは、誇張されがちなスラップスティックコメディを自然に演じ、キャラクターの魅力を際立たせたと評価されています。一方、アン・ソンジェシェフのYouTubeで公開されたアン・ヒョソプ流の卵の茹で方レシピは、少量の水（100〜120ml）を入れ、蓋を閉めて強火で6分、火を止めて3分間余熱で火を通した後、冷水で冷やす方法で、しっとりとした半熟卵を作るのに効果的だと知られています。
ブロガーたちはアン・ヒョソプの卵の茹で方レシピを実際に試した結果、殻が剥きやすく、黄身がしっとりと仕上がり満足していると報告しています。特に、水の量が少なく手軽であること、朝食やおやつに活用しやすい点を強調しています。このレシピは、ラーメンと一緒に食べたり、タンパク質補給のために好んで作られる方法として定着しています。
