일산 밤리단길에 위치한 소만케이크는 10년 차 유명 레스토랑 출신 파티시에가 직접 만드는 케이크 전문점입니다. 이곳은 100% 동물성 생크림과 무항생제 계란, 당도 높은 제철 과일 등 엄선된 재료만을 사용하여 깊은 풍미를 선사하는 것으로 알려져 있습니다.
특별한 날을 위한 홀케이크부터 가벼운 디저트까지 다양한 선택지를 제공합니다. 실제 방문객들은 소만케이크의 크림이 전혀 느끼하지 않고 산뜻하여 계속 먹게 되는 마성의 맛이라고 평가합니다.
특히 제철 과일을 활용한 케이크는 신선한 맛과 아름다운 비주얼로 높은 만족도를 보입니다. 매장은 주로 픽업 위주로 운영되며, 아담하지만 정갈한 분위기를 갖추고 있습니다.
소만케이크는 화요일부터 목요일까지는 주로 예약 홀케이크 픽업을 진행하며, 금요일부터 일요일까지는 조각 케이크와 구움과자도 현장에서 구매할 수 있습니다.
케이크 디자인이나 라인업은 인스타그램을 통해 확인할 수 있으며, 미리 문의 시 무료 레터링 이벤트도 이용할 수 있습니다. 매장 앞 주차 공간이 1대 마련되어 있습니다.
