면사랑 함흥냉면은 1993년부터 30년 이상 면과 소스를 연구해온 전문 기업의 제품입니다. 감자전분으로 반죽한 쫄깃한 면발이 특징이며, 30초만 삶아도 꼬들한 식감을 자랑합니다.
1인분씩 개별 포장된 동치미 냉면육수와 저당 비빔장 등 간편한 제품 구성으로 여름철 별미로 주목받고 있습니다. 면사랑 함흥냉면은 가늘고 찰기 있는 면발로 씹는 맛이 좋습니다. 덜짠 저당 동치미 냉면육수와 저당 만능비빔장으로 건강하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
닭가슴살, 신김치, 오징어 등 다양한 토핑을 더해 자신만의 레시피를 만들 수 있으며, 합리적인 가격으로 전문점 퀄리티를 경험할 수 있습니다. 면사랑 함흥냉면을 맛있게 즐기려면, 냉면육수는 2~3시간 전 냉동실에 넣어 살얼음을 만드십시오.
면은 삶기 전 가닥가닥 풀어 끓는 물에 30초만 삶아 꼬들한 식감을 살립니다. 명태초무침, 신김치 초계냉면 등 다양한 레시피에 활용 가능하며, 제철 참외를 고명으로 올리면 풍미를 더합니다.