강원도 고성 수제비집은 교암해변과 아야진해수욕장 근처에서 뜨끈한 국물 요리로 많은 사랑을 받고 있습니다. 비 오는 날이나 쌀쌀한 날씨에 특히 인기를 끄는 이곳은 칼국수와 수제비, 독특한 장수제비와 바삭한 해물파전으로 유명합니다. 현지인과 여행객 모두에게 재방문 의사를 높이는 맛집으로 손꼽힙니다.
실제 방문객들은 관광지임에도 7~8천원대의 양심적인 가격에 만족감을 표합니다. 특히 직접 만든 손수제비와 장칼국수 국물의 깊은 맛이 일품이라는 평이 많습니다. 다만, 재료 당일 소진 원칙으로 늦게 방문하면 원하는 메뉴를 맛보지 못할 수 있으며, 피크 시간에는 웨이팅이 발생합니다.
이곳을 방문할 계획이라면, 1인 1메뉴 주문이 필수이며 인기 메뉴인 해물파전은 사이드로 꼭 추가하는 것을 추천합니다. 가게 앞 주차 공간 외에 맞은편 전용 주차장을 활용하면 더욱 편리합니다. 웨이팅을 피하고 싶다면 오픈 시간에 맞춰 방문하거나 점심 피크 시간을 피하는 것이 현명한 선택입니다.