釜山近期掀起一股「披薩雪糕」的熱潮,這是一種獨特的創意年糕甜點。其中,影島大橋年糕坊被譽為元祖,透過社群媒體的傳播,已成為引領「年糕朝聖」風潮的代表性品牌。披薩配料與起司結合年糕的獨特風味和視覺效果,尤其受到MZ世代的關注。
影島大橋年糕坊位於釜山影島南港市場,提供多種口味的披薩雪糕,如義式辣香腸、馬鈴薯、玉米起司、四種起司等,皆採獨立包裝販售。該店曾於電視節目《6시 내고향》中介紹,近期更再度進駐樂天百貨釜山總店地下1樓的快閃區,吸引眾多顧客排隊購買,證明其超高人氣。宅配訂購僅限透過Naver Smartstore進行,特定期間內可能會暫停新訂單。
除了影島大橋年糕坊,釜山還有許多其他年糕店和咖啡廳也販售披薩雪糕,例如金井區的Jjon Tteok Jjon Tteok、海雲台的Ilseong Tteokjip、沙上的Borat Tteokbang、德川的Rotary Coffee、西面釜田市場的Jongno Bok Tteokjip、廣安里的Dangaru Gotgan等。價格從1,000韓元到4,500韓元不等,每家店都推出獨具特色的披薩雪糕,讓您在釜山各地都能品嚐到這款創新的年糕甜點。
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