KO
EN
JA
TW
釜山海雲台では、朝食メニューとしてテグタン（タラ鍋）が非常に人気があり、特に「海雲台キワチプテグタン」と「アジョッシテグタン」は地元住民と観光客の両方から注目を集めています。海雲台海水浴場近くで早朝の食事を探している人々にとって、テグタンはフグ鍋、アワビ粥、豚クッパと共に主要な選択肢の一つです。
海雲台キワチプテグタンは、かつてタルマジギルにあった瓦屋根の家から新しい建物に移転し、清潔で広々とした空間を提供しており、駐車係員がいるため便利です。2021年から2025年までブルーリボンを受賞しており、テグタンの単一メニューを16,000ウォンで提供し、澄んださっぱりとしたスープの味が特徴です。一方、アジョッシテグタンは海雲台ブルーラインパーク近くにある老舗の地元密着型レストランで、午前7時から営業しており、二日酔いの解消や早朝の食事に適しており、ホヤの塩辛など素晴らしいおかずの構成が際立っています。
ブロガーたちは、海雲台キワチプテグタンの清潔な施設と便利な駐車場、そして大根から出るさっぱりとした味わいのスープに高い満足度を示しました。アジョッシテグタンについては、やや古風な内装にもかかわらず、本物の老舗の味を好む人々にとっては魅力的な選択肢であり、特にホヤの塩辛を含む豊富なおかずの構成が印象的であると評価しています。
