도미노피자 더블크러스트 씬은 씬 도우 두 겹 사이에 콰트로 치즈 퐁듀와 그뤼에르 크림치즈 스프레드를 넣어 만든 도우입니다. 겉보기에는 일반 씬 도우와 유사하지만, 두 겹의 도우와 치즈가 결합되어 기존 씬 도우보다 탄탄한 식감을 제공하는 것이 특징입니다. 이 도우는 피자 주문 시 추가금 2,000원을 지불하고 선택할 수 있습니다.
블로거들은 더블크러스트 씬이 일반 씬 도우보다 씹는 맛이 좋다고 평가하면서도, 맛 자체의 큰 차이는 느끼기 어렵다는 의견을 보였습니다. 특히, 두 겹의 도우와 치즈가 들어갔음에도 불구하고 맛의 존재감이 미미하다는 점을 언급하기도 했습니다. 이는 씬 도우의 얇은 특성상 토핑 맛이 강조되는 경향과 관련이 있는 것으로 분석됩니다.
일부 블로거는 추가금 2,000원을 고려했을 때 재주문 의사가 없다고 밝혔으며, 오히려 엣지 선택이 가능한 나폴리 도우나 본연의 얇은 매력을 가진 씬 도우를 선호한다고 언급했습니다. 따라서 도미노피자 더블크러스트 씬은 씬 도우의 바삭함과 더불어 약간 더 풍성한 식감을 원하는 소비자에게 적합하지만, 맛의 큰 변화를 기대하기보다는 식감의 차이에 중점을 두는 것이 좋습니다.
