SHINee的珉豪最近因出演韓國綜藝節目《我獨自生活》而引起熱議,他在節目中展現了令人意想不到的日常生活面貌。過往以「火焰般的魅力」和熱愛鐵人三項、跑步等運動形象示人的珉豪,在節目中卻公開了他安靜修剪樹木、沉浸於盆栽世界的模樣,讓許多觀眾感到驚訝。這種反轉的日常,凸顯了他多才多藝且興趣廣泛的個人魅力。
在節目中,珉豪還分享了一道充滿仁川童年回憶的「雞蛋醋拌」(계란초)小吃,他回憶小時候在學校附近以200韓元購買。這道簡單的料理由水煮蛋或氣炸蛋、切片小黃瓜和甜辣的醋拌辣椒醬(초고추장)組成。部落客們詳細介紹了氣炸蛋的製作方法(130°C氣炸30分鐘,翻面再30分鐘)以及自製醋拌辣椒醬的食譜(辣椒醬、糖、醋,可選加梅子汁或辣粉),強調其製作的簡便性。
當地部落客們對於珉豪將盆栽作為運動之外的愛好感到非常意外。至於雞蛋醋拌,許多人一開始對這種組合抱持疑問,但品嚐後發現小黃瓜的清脆口感和酸甜醬汁完美地平衡了雞蛋的乾澀,味道出乎意料地好。部落客們推薦這道料理作為簡單、美味又健康的點心或配菜,特別適合獨居者或忙碌的上班族。
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