SHINeeのミンホは、韓国の伝統的な料理であるスンデクッ(豚の血と内臓を使ったスープ)を好むことで知られています。彼の個人的な好みが、彼が訪れる特定のレストラン、特に仁川のイファチャプサルスンデとソウル清潭洞のシンウィジュチャプサルスンデに大きな注目を集め、ファンや食通の間で人気の目的地となっています。
仁川にあるイファチャプサルスンデは、仁川のスンデクッ店トップ3の一つとされており、ミンホが幼少期から愛する場所として知られ、ソウルから1時間かけて訪れることもあると言われています。この店は、豚骨と内臓から作られる濃厚なスープが特徴で、具材のカスタマイズも可能です。一方、清潭洞のシンウィジュチャプサルスンデは、ミンホとSHINeeのメンバーであるKeyが人気テレビ番組「私は一人で暮らす」で食事をする様子が放送されて以来、有名になりました。この特定の店舗はチェーン店ではなく、通常のスンデクッは15,000ウォンで提供され、通常は味付けされたスープですが、「ジングクッパプ」という澄んだスープの選択肢もあります。
地元のブロガーたちは、イファチャプサルスンデの新鮮な食材と、古い店でありながらも清潔に管理されている点を高く評価し、その濃厚で澄んだ、旨味豊かなスープを強調しています。シンウィジュチャプサルスンデについては、デフォルトの味付けスープについて言及しつつも、澄んだスープを好む人には「ジングクッパプ」をお勧めし、辛さを加えるために唐辛子を入れることを提案しています。どちらの店も、スンデクッに欠かせないカクテキ(大根キムチ)が常に称賛されており、イファのものは「サイダーのような」味、シンウィジュのものは「ほどよい酸味」と評されています。
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