미쉐린 가이드 선정, 황진선 셰프의 진진 중식당

2026년 현재, 진진 중식당은 미쉐린 가이드에 여러 차례 선정되며 그 명성을 이어가고 있습니다. 특히 흑백요리사 황진선 셰프의 손맛이 담긴 요리들은 많은 미식가들의 발길을 이끌고 있습니다. 홍대, 합정 등 주요 지점에 위치하며 접근성 또한 뛰어납니다.

고급스러운 분위기 속에서 정통 중식의 진수를 경험할 수 있는 곳으로 평가받고 있습니다. 블로거들은 진진 중식당의 대표 메뉴로 멘보샤, 어향가지, 대게살볶음 등을 꼽았습니다. 바삭하면서도 촉촉한 멘보샤와 깊은 풍미의 어향가지는 방문객들의 극찬을 받았습니다.

또한, 회원제로 운영되는 본관의 경우 특별한 코스 요리와 함께 와인 콜키지 서비스도 제공하여 더욱 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 다만, 일부 블로거들은 웨이팅이 길거나 예약이 어렵다는 점을 언급하기도 했습니다.

진진 중식당을 방문할 계획이라면, 미리 예약하는 것이 현명한 방법입니다. 특히 주말이나 저녁 시간에는 웨이팅이 길어질 수 있으므로, 방문 전 전화 문의나 온라인 예약을 추천합니다.

흑백요리사 황진선 셰프의 요리를 밀키트로도 즐길 수 있어 집에서도 진진의 맛을 경험할 수 있습니다. 특별한 날 소중한 사람들과 함께 방문하여 미쉐린 스타 셰프의 중식 요리를 맛보는 것을 추천합니다.