bhc가 자연주의 이탈리안 요리로 유명한 샘킴 셰프와 협업하여 신메뉴 '콰삭모짜킹'을 선보였습니다. 이 메뉴는 감자, 쌀, 옥수수를 조합한 크리스피 크럼블 튀김옷 속에 통모짜렐라 치즈를 통째로 채워 넣은 프리미엄 순살치킨으로, 지난 9월 24일부터 쿠팡이츠 및 bhc 공식 앱을 통해 선판매되고 있습니다. 특히 치즈 치킨 특유의 기름진 맛을 잡아주는 아라비아따딥과 그린올리브딥 두 가지 전용 딥소스가 기본 제공되어 더욱 기대를 모으고 있습니다.
이번 콰삭모짜킹은 기존 콰삭킹의 바삭한 식감에 샘킴 셰프의 이탈리안 레시피 감각을 더해 차별화를 꾀했습니다. 단순히 치즈 가루를 뿌리거나 치즈스틱을 곁들이는 것을 넘어, 순살 치킨 살코기 안에 통모짜렐라 치즈를 꽉 채워 넣어 한입 베어 물 때마다 쫄깃하게 늘어나는 치즈의 풍미를 강조했습니다. 이러한 시도는 치킨 시장에 새로운 바람을 불어넣으며 소비자들의 뜨거운 관심과 호기심을 자극하고 있습니다.
실시간 블로그 후기들에서는 콰삭모짜킹의 '콰삭'거리는 독보적인 식감과 함께, 치킨 속 모짜렐라 치즈가 끊임없이 늘어나는 비주얼에 대한 감탄이 이어지고 있습니다. 일부 블로거들은 불닭볶음면과의 이색적인 조합을 추천하거나, 추가 소스로 스윗하바네로 소스를 곁들여 먹는 꿀팁을 공유하며 다양한 방식으로 신메뉴를 즐기고 있습니다. 이처럼 다채로운 시식 경험과 솔직한 평가들이 온라인에서 활발하게 공유되며 콰삭모짜킹에 대한 궁금증을 더욱 증폭시키고 있습니다.
